Marché, Repas - Dégustation
Hagetmau 40700
Le 28/08/2024
Rendez-vous tous les mercredis matin, sous le marché couvert et place Charles de Gaulle pour le marché traditionnel. Vous y trouverez de nombreux produits locaux et quelques douceurs pour aborder la semaine et le week-end à venir : fruits et légumes de saison, volailles, poisson, fromage, pâtisserie, textiles…et même quelques produits réunionnais ! Le samedi matin un petit marché complète l'offre.
Marché, Repas - Dégustation
Hagetmau 40700
Le 04/09/2024
Rendez-vous tous les mercredis matin, sous le marché couvert et place Charles de Gaulle pour le marché traditionnel. Vous y trouverez de nombreux produits locaux et quelques douceurs pour aborder la semaine et le week-end à venir : fruits et légumes de saison, volailles, poisson, fromage, pâtisserie, textiles…et même quelques produits réunionnais ! Le samedi matin un petit marché complète l'offre.
Marché, Repas - Dégustation
Hagetmau 40700
Le 11/09/2024
Rendez-vous tous les mercredis matin, sous le marché couvert et place Charles de Gaulle pour le marché traditionnel. Vous y trouverez de nombreux produits locaux et quelques douceurs pour aborder la semaine et le week-end à venir : fruits et légumes de saison, volailles, poisson, fromage, pâtisserie, textiles…et même quelques produits réunionnais ! Le samedi matin un petit marché complète l'offre.
Danse - Bal - Cabaret, Musique
Fouesnant 29170
Du 24/08/2024 au 25/08/2024
Durant ce week-end, l’association « Les Amis de Kerbader » vous invite à participer au Pardon de Kerbader. Lors de ces deux journées vous découvrirez la fabrication de pains cuits au four à bois et ces produits seront en vente sur le site. Un espace restauration vous sera également proposé (bar, crêperie, pâtisserie et repas chauds sous barnums). - Le samedi 24 août 2024 : Un diner concert (moules/frites) sera animé En première partie de soirée vers 19H00 « Les Cap Horniers » puis en deuxième partie « Les Glochos » Ces deux animations sont gratuites Le Dimanche 25 août 2024 : Le traditionnel pardon commencera à 10h00 par une procession jusqu’à la fontaine accompagnée du Bagad « Bro Foën » et du cercle « Ar Pintiged Foën » suivi d’une messe en plein air. A 12H30 Après la cérémonie religieuse vous sera proposé en restauration « le ragout de chez nous » ainsi que des grillades. 14H30 début des animations avec démonstrations de vieux métiers (fabrication du cidre à l’ancienne, battage des céréales, sciage du bois,…) jeux de force bretons, musiques et danses bretonnes animées par le bagad Bro Foën et le cercle Ar Pintiged Foën. De nombreux exposants feront partager leurs[...]
Emploi
Gérardmer, 88, Vosges, Grand Est
Vous serez formé(e) à la fabrication artisanale de bonbons traditionnels des Vosges (ingrédients BIO). Il vous sera également demandé de commenter les visites de l'atelier de fabrication (aptitudes commerciales) Une expérience en fabrication alimentaire est demandée (fabrication de confiseries et/ou chocolats, pâtisserie, cuisine, etc...) Travail physique, port de charges( sac de 20 kgs)
Emploi
Petite-Pierre, 67, Bas-Rhin, Grand Est
*** Poste urgent *** Au sein d'un restaurant traditionnel, vous serez chargé(e) : - d'assister le cuisinier dans la réalisation des plats(éplucher les légumes, dresser les assiettes, ...) - de la réception des denrées - de l'entretien de votre poste de travail(nettoyage des équipements, des ustensiles,...) Des connaissances en pâtisserie seraient un plus. Horaires flexibles selon vos besoins et selon l'équipe. Possibilité d'hébergement temporaire. CDD initial de 3 mois Pour postuler : envoyer votre CV via le formulaire de candidature ou téléphoner( en semaine uniquement) au 03.88.70.45.05
Emploi
Vieux-Boucau-les-Bains, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine
Rejoignez l'équipe passionnée du Groupe Lucas ! Vous êtes passionné(e) par l'univers délicieux du groupe Lucas? Vous cherchez une expérience professionnelle enrichissante et dynamique ? Les Boulangeries Lucas vous offrent l'opportunité de faire partie d'une équipe -O-ptimiste, -U-nie, -R-igoureuse, et tout simplement -S-uper ! Tous ensemble, nous formons une famille "Nous n'O-U-R-S" accueillante et solidaire ! Ce poste est en horaires de nuit : 2h - 9h, possibilité de commencer à 0h00 durant la haute saison. Vos missions : PREPARATION : Réaliser le prélèvement des produits selon les instructions de préparation de commande Dispatch des produits, répartition entre les services Préparer les fournitures pour les boutiques Acheminer des marchandises en zone d'expédition, de stockage ou de production CONDITIONNEMENT : Trier, emballer les produits Conditionner et étiqueter les produits semi-finis/finis Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité A noter qu'une partie du travail se fait en zone réfrigérée Avantages : Expérience enrichissante dans une ambiance familiale et dynamique Formation approfondie sur nos produits et nos méthodes de travail avec un parcours[...]
Emploi
Corneilla-de-Conflent, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Dans un village de moyenne montagne avec un environnement préservé au pied du Canigou. Notre magnifique village, avec école, médecin et agence postale, et bien sûr sa Boulangerie traditionnelle qui vous accueillera pour collaborer à la fabrication artisanale : pains, viennoiseries, pâtisseries, snacking, spécialités catalanes.... Tous les profils sont bienvenus et n'hésitez pas à me contacter. Vous êtes apprenti(e) ou senior confirmé(e), vous aimez votre travail, alors faisons la route ensemble. Salaire selon profil. Si vraiment besoin, une Formation interne est possible via AFPR. Vos Vacances seront pendant les congés scolaires de Pâques et Toussaint (2 x 2 semaines) + 1 semaine hors saison estivale et fêtes. 39H/semaine à partir de 04H00 1 jour de repos hebdomadaire, le mercredi. Nous commencerons par un CDD 6 mois afin de confirmer notre envie de continuer par la suite.
Emploi
Soultz-Haut-Rhin, 68, Haut-Rhin, Grand Est
Nous recrutons un Employé polyvalent cuiseur en boulangerie (H/F) pour rejoindre nos équipes à Soultz-Haut-Rhin. - CDI, Temps Plein - Poste d'après-midi à 35h. - 2 jours de repos hebdomadaire - Horaires de travail sans coupure - Plannings fixes et déterminés à l'avance - Parcours d'intégration et de formation Vous souhaitez découvrir le métier de boulanger, n'hésitez pas à postuler ! Vous êtes cuisinier, vous travaillez dans l'agroalimentaire et vous souhaitez changer de métier, nous sommes prêts à vous former ! Ce qui est important pour vous : - Vous appréciez les échanges avec les clients, la communication est votre principal atout. - Vous êtes curieux(se) et souhaitez constamment apprendre de nouvelles techniques, de nouveaux produits... - Vous êtes rigoureux(se) et soigneux(se) afin de fabriquer les meilleurs produits - Vous êtes connu pour vos qualités humaines Ce qui vous anime au quotidien / Vos missions : Vos journées s'articuleront autour de trois tâches prioritaires : la cuisson des pains, la vente et la fabrication de produits salés. - Mettre en place et cuire les pains traditionnels et pains spéciaux, - Gérer les stocks, réceptionner et contrôler les marchandises -[...]
Emploi
Montbron, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine
Vous souhaitez intégrer une boulangerie artisanale récompensée régulièrement pour la qualité de ses produits et soucieuse des circuits courts d'approvisionnement, PropsectivesAvenir vous propose un poste de boulanger en contrat d'alternance. En tant qu'alternant, vous serez formé aux techniques de fabrication de pains et viennoiseries en entreprise, tout en poursuivant votre formation au CFA en parallèle. Responsabilités : * Fabrication de pains et viennoiseries artisanales * Apprentissage des techniques traditionnelles au levain, du façonnage à la main. * Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire * Entretien du matériel et des locaux de production * Intégration à l'équipe qui participe au concours (meilleure baguette tradition, meilleure viennoiserie.) Conditions : * Contrat d'alternance d'une durée de 1 à 2 ans * Rémunération selon la grille de salaire en vigueur dans la convention collective de la boulangerie-pâtisserie * Poste à pourvoir dès juillet Nous recherchons pour le poste une personne motivée, ayant l'envie d'apprendre et de progresser au sein d'une entreprise dynamique et innovante. Le poste est ouvert aux apprentis dès la sortie du collège,[...]
Emploi
Lons-le-Saunier, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
Missions : - Préparer une large variété de gâteaux, biscuits, tartes, etc. selon des recettes traditionnelles et contemporaines - Créer de nouveaux desserts enthousiasmants pour renouveler nos menus et l'intérêt de nos clients - Décorer les pâtisseries avec différents glaçages, garnitures etc. pour une présentation aussi belle que stimulante - Contrôler les stocks d'ingrédients (farine, sucre etc.) et passer les commandes appropriées en respectant le budget - Vérifier la qualité du matériel et l'état des équipements et appareils de cuisine. pour un travail plus efficace. - Garder un poste de travail propre et ordonné et respecter les normes de santé et de sécurité Profil : Créativité et grand souci du détail Sens de l'organisation et capacité à diriger Volonté de continuer à se former professionnellement Connaissance approfondie des principes d'hygiène, de la préparation culinaire, des techniques de cuisson et de la nutrition Connaissance professionnelle des préparations . Travail de 2h00 à 9h00
Emploi
Vieux-Boucau-les-Bains, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine
Rejoignez l'équipe passionnée du Groupe Lucas ! Vous êtes passionné(e) par l'univers délicieux du groupe Lucas? Vous cherchez une expérience professionnelle enrichissante et dynamique ? Les Boulangeries Lucas vous offrent l'opportunité de faire partie d'une équipe -O-ptimiste, -U-nie, -R-igoureuse, et tout simplement -S-uper ! Tous ensemble, nous formons une famille "Nous n'O-U-R-S" accueillante et solidaire ! Ce poste est en horaires de nuit : 2h - 9h, possibilité de commencer à 0h00 durant la haute saison. Vos missions : PREPARATION : Réaliser le prélèvement des produits selon les instructions de préparation de commande Dispatch des produits, répartition entre les services Préparer les fournitures pour les boutiques Acheminer des marchandises en zone d'expédition, de stockage ou de production CONDITIONNEMENT : Trier, emballer les produits Conditionner et étiqueter les produits semi-finis/finis Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité A noter qu'une partie du travail se fait en zone réfrigérée Avantages : Expérience enrichissante dans une ambiance familiale et dynamique Formation approfondie sur nos produits et nos méthodes de travail avec un parcours[...]
Emploi
Pierrevert, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire
L'équipe du restaurant la Gardette au Golf du Luberon en Provence recherche son/sa Chef de partie. Poste à pourvoir au 01/08/2024. Pas de coupure Vos missions Assister le Chef dans toutes ses missions Être capable de tourner sur tous les postes En l'absence du Chef : -Gérer la brigade -Gérer l'approvisionnement & le bon déroulement du service votre profil: La passion, la rigueur, l'adaptabilité, la prise d'initiatives, l'esprit d'équipe,la fiabilité Vous avez une expérience validée sur ce type de poste. Maîtrise de l'HACCP indispensable Un diplôme et/ou expériences en pâtisserie seraient une valeur ajoutée Nous travaillons dans un cadre magnifique au cœur de la Provence, à 10 minutes de Manosque. Une cuisine maison et de produits frais réalisée par une équipe dynamique dans une ambiance positive avec un Chef renommé. vous souhaitez : un équilibre vie pro/vie perso travailler dans un cadre exceptionnel avec 300 jours de soleil/an avec une cuisine traditionnelle de produits frais et locaux dans une entreprise familiale à taille humaine ? rejoignez nous !
Emploi
Brive-la-Gaillarde, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine
Au sein d'une boulangerie traditionnelle, vous avez essentiellement 2 activités : - préparation, pétrissage des pates à pain de mie, viennois, - réalisation des sandwichs, pizzas et autres snackings. Vous êtes idéalement issu (e) de la boulangerie, de la patisserie ou de la cuisine, Vous travaillez au sein d'une équipe de 17 personnes, Les jours de repos sont le dimanche et un autre jour variable dans la semaine.
Emploi
Six-Fours-les-Plages, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Vous êtes dynamique et motivé(e), venez rejoindre une de nos équipes. La boulangerie LA FABRIQUE à Six Fours recrute des candidats pour le poste d'assembleur(se) / cuiseur(se). Vous serez chargé(e) de la cuisson des viennoiseries, produits salés et sucrés et de la fabrication des pâtisseries traditionnelles classiques qui garnissent les rayons de notre jolie boutique. Vous travaillerez de 5h à 11h30 avec un jour de repos le jeudi.
Emploi Alimentation - Supérette
Bar-sur-Aube, 10, Aube, Grand Est
Les supermarchés Carrefour Market allient convivialité, qualité de service et fraîcheur des produits, tout en valorisant le savoir-faire des producteurs locaux. Nous recrutons pour Carrefour Market Bar-Sur-Aube : un/e MANAGER ZONE MARCHE Descriptif du poste : - Gérer les rayons traditionnels de la zone marché (fruits et légumes, poissonnerie, charcuterie, fromagerie, Pain - Viennoiserie - Pâtisserie) du magasin dans le respect des politiques de l'enseigne. - Développer les rayons en assurant l'atteinte des objectifs que vous contribuez à définir. - Définir un projet pour la zone marché en collaboration avec vos supérieurs. - Animer et organiser la vie commerciale des rayons de la zone marché. - Manager l'équipe (organisation du travail, développement des compétences.). - Superviser les activités commerciales des rayons pour viser la meilleure satisfaction des clients. Pour ce poste nous recherchons une personne ayant : - Une première expérience réussie sur un poste similaire. - Capacité à travailler en équipe. - Capacité de leadership et d'organisation. - Passionnée par le commerce. - Culture du résultat. - Sens du service client. Si vous souhaitez postuler merci de[...]
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Gap, 50, Hautes-Alpes, Normandie
Du moelleux, du croustillant, du généreux, du savoureux, du sucré, du salé, du classique, du surprenant... La Mie Câline, c'est une histoire de goûts. Le goût de la gourmandise, de l'aventure humaine et du travail bien fait que nous partageons chaque année avec 40 millions d'adeptes dans plus de 240 points de vente. La raison de notre succès ? Une recette équilibrée qui associe le métier de la boulangerie traditionnelle à celui de la restauration rapide en prenant soin de nos produits, de nos collaborateurs et de notre planète. Passionnés et engagés, nous réunissons tous les ingrédients pour permettre à nos 2 200 collaborateurs.trices de vivre au quotidien de vrais moments de plaisir et de convivialité avec nos délicieux clients. Serez-vous la prochaine pépite de notre recette magique ? Les talents à mettre en œuvre : - Préparer et cuire des pains, viennoiseries, pâtisseries et produits traiteur : c'est toi le maître du jeu ! - Mettre en place le magasin : hum c'est beau... et c'est bon ! - Veiller aux fondamentaux : chez nous, respecter la qualité des produits et les règles d'hygiène est élémentaire, mon cher Watson. - Au besoin, aider à la vente pour servir nos[...]
Emploi Social - Services à la personne
Charpey, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes
Sous l'autorité hiérarchique des responsables / permanents Vos Missions : - Accueillir dans un maximum de confort tout en tenant compte des normes de sécurité. - Préparer et réaliser des repas (cuisine traditionnelle pour environ 10 personnes). - Assister les enfants à réaliser les actes simples de la vie quotidienne : se restaurer, aller aux toilettes, se laver, etc. - Gérer les stocks et contrôler la qualité des produits. - Veiller à la propreté des locaux et des matériels spécifiques à son domaine d'activité. Activités : - S'occuper du bien-être des usagers de la structure pour lequel elle travaille. Ce bienêtre peut aussi être physique ou psychologique. - Cuisiner - Traiter les problèmes du quotidien. - Offrir le meilleur cadre de vie possible aux personnes. - Créer et entretenir le bonheur des usagers où il exerce. - Interagir avec le personnel des services de soins autant qu'avec des interlocuteurs extérieurs. Connaissances : - Faire appel à des connaissances du milieu médico-social afin de proposer aux usagers l'offre la mieux adaptée à leur problème. - Des connaissances en pâtisserie autant qu'en psychologie sont plus que bienvenues. - La communication, autant que[...]
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Vieux-Boucau-les-Bains, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine
ejoignez l'équipe passionnée du Groupe Lucas ! Vous êtes passionné(e) par l'univers délicieux du groupe Lucas? Vous cherchez une expérience professionnelle enrichissante et dynamique ? Les Boulangeries Lucas vous offrent l'opportunité de faire partie d'une équipe -O-ptimiste, -U-nie, -R-igoureuse, et tout simplement -S-uper ! Tous ensemble, nous formons une famille "Nous n'O-U-R-S" accueillante et solidaire ! Vos missions : Mise en place et nettoyage de la terrasse extérieure Encaissement Service au comptoir Entretenir l'espace de vente Préparer les commandes Avantages : Expérience enrichissante dans une ambiance familiale et dynamique Formation approfondie sur nos produits et nos méthodes de travail avec un parcours d'intégration établi et rassurant pour nos saisonniers Possibilité d'évolution au sein de l'entreprise Logements possibles contre participation modérée Périodes de contrat : Dès maintenant jusqu'à fin septembre Les établissements du Groupe Lucas sont bien plus qu'un lieu de travail, c'est une famille où l'excellence artisanale rencontre la convivialité. Rejoignez-nous pour vivre une expérience professionnelle unique au cœur des Landes ! Notre Histoire[...]
Emploi Social - Services à la personne
Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes
Description du poste Nous recherchons un chef de restaurant expérimenté et passionné pour rejoindre notre équipe. Le candidat idéal sera responsable de la gestion efficace de la cuisine et de la salle à manger de notre établissement. Il devra garantir la satisfaction des résidents en offrant des repas délicieux, équilibrés et adaptés à leurs besoins nutritionnels. Responsabilités : - Superviser la préparation et la présentation des repas en conformité avec les normes de qualité et de sécurité alimentaire, notamment HACCP. - Collaborer étroitement avec l'équipe de direction pour promouvoir une culture de cohésion et d'excellence au sein du CODIR. - Échanger régulièrement avec les IDEC et les Medco pour garantir une alimentation adaptée aux besoins médicaux des résidents (es). - Démontrer une maîtrise exceptionnelle des techniques culinaires et des normes de qualité des produits, en goûtant régulièrement les produits et en assurant une présentation esthétique des assiettes. - Être force de proposition pour améliorer constamment les menus et les services de restauration. - Assurer une gestion rigoureuse des budgets, des commandes et des stocks alimentaires. - Rendre compte[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Enchastrayes, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine
** Poste à pourvoir dés que possible jusqu'au au 15 septembre 2024** Dans le cadre du poste de cuisinier / cuisinière, sous les ordre d'un chef, vous serez amené à effectuer les missions suivantes : - Préparation de plats faits maisons, cuisine traditionnelle (trentaine de couverts essentiellement le soir carte et menus- midi : préparation et petit service) - Rangement des commandes - Connaissances en pâtisserie appréciée. *Poste nourri et logé en chambre individuelle* Heures supplémentaires payées
Emploi Agroalimentaire
Narbonne, 11, Aude, Occitanie
Vos missions: - Assurer la Fabrication de Produits de Pâtisserie, Viennoiserie, Traiteur suivant recettes traditionnelles avec des matières premières de base. - Utilisation des machines : Batteur mélangeur, pétrin, Pasto cuiseur - Assurer la Cuisson des Produits et des Bases:four ventilé, Pasto cuiseur - Gérer les Matières Premières, Assurer le suivi des DLC, contrôle à la livraison, rotation - Gérer la Préparation avant expédition - Gérer l'Hygiène, la Qualité et la Sécurité Possibilité de Formation en interne Expérience réussie en tant que Pâtissier et/ou Tourier et/ou Cuisinier H/F Horaires de Travail : . Du Mardi au Samedi de 3h à 10h (3 Semaines sur quatre) ..Repos Dimanche-Lundi . Un Dimanche travaillé toutes les 4 semaines ....Repos : 2 Jours consécutifs en semaine.
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Lautrec, 81, Tarn, Occitanie
Boulangerie traditionnelle recherche un (e) boulanger (e). Vos missions: Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, ...) pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, les mélanger et effectuer le pétrissage, l'abaisse Conduire une fermentation Utiliser le matériel de nettoyage Diviser la masse de pâte en pâtons Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons Confectionner des viennoiseries , snacking et pâtisserie de base Calculer des quantités Défourner des pains et viennoiseries Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Décorer des produits culinaires Entretenir un espace de vente Convertir d'unités de mesure Entretenir un poste de travail . Vous travaillez soit du matin 4h30-11h30 ou 12h30-19h30 et un WE sur deux . Mutuelle+prévoyance.
Emploi Restauration - Traiteur
Saverdun, 92, Ariège, Île-de-France
Vous serez en charge de venir en appui sur la préparation des entrées et desserts, au sein d'un restaurant traditionnel. Une première expérience réussie est souhaitée en restauration ou en boulangerie / pâtisserie. Repos le lundi soir, mardi toute la journée et mercredi soir. Prise de service à 9h30.
Emploi
Houilles, 78, Yvelines, Île-de-France
Nous recherchons activement un profil de Responsable Fabrication / Chef Boulanger H/F pour notre Boulangerie de Houilles. Votre mission principale consiste à fabriquer et faire fabriquer les pains traditionnels et les pains spéciaux, ainsi que les pâtisseries en magasin dans le respect de la politique Boulangerie Louise. De plus, le Responsable de Fabrication H/F est en charge de : * garantir la bonne gestion des matières premières (commandes auprès des fournisseurs), * contrôler la livraison, la réception des commandes (procédure de qualité) et le stockage, * gérer les flux, * manager et coordonner le travail d'une équipe de boulangers et pâtissiers, en garantissant leur efficacité et leur motivation, * établir et gérer la production (planning/qualité), * respecter et faire respecter les fiches techniques, * utiliser la fiche de production quotidienne obligatoire, * respecter et faire respecter les normes applicables (HACCP, DGCCRF, sécurité, droit du travail ), * appliquer et faire appliquer la politique commerciale de la société, * contrôler la mise en place de l'approvisionnement de la vitrine, * assurer la maintenance du[...]
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Charleville-Mézières, 81, Ardennes, Occitanie
Vous préparez et confectionnez des produits de pâtisserie traditionnelle (montage entremet, tartes,...) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Épernay, 51, Marne, Grand Est
Au sein d'une boulangerie pâtisserie traditionnelle vous aurez pour mission la préparation snacking (sandwichs, salade, plat chaud à emporter....) Horaires : 6h00 13h00 Vous travaillez du lundi au vendredi ** Poste à pourvoir immédiatement ** Postuler par mail ou se présenter directement.
Emploi Agroalimentaire
Leucate, 11, Aude, Occitanie
La Panetière, Société Familiale aveyronnaise créée en 1971, spécialisée dans des recettes ancestrales aux techniques modernes, précurseur des points chauds en France. La Famille Moly a su au travers de ses enseignes donner à ses boutiques une image de tradition, de plaisir et de qualité. La Panetière s'est plus de 200 points de vente, en centre-ville, en périphérie, ou en zones commerciales et d'activité, ces boutiques traditionnelles s'orientent vers la restauration boulangère. En plein développement, l'entreprise recrute Boulanger H/F, Vous souhaitez apprendre un nouveau métier ? On vous accompagne en vous formant !!!! Alors pourquoi pas vous ? DESCRIPTION DU POSTE : - Assurer toutes les opérations de fabrication et de cuisson de pain, - Assurer tous les travaux de préparation des pétrins, - Assurer le contrôle des quantités à produire, - Assurer le contrôle de la qualité des produits, - Assurer le contrôle du poids, de la longueur et de l'aspect des produits, - Assurer la fabrication et la cuisson des produits salés, de la pâtisserie et de la viennoiserie en fonction des besoins, - Respecter strictement les règles d'hygiène, - Respecter le processus, la mise[...]
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Verdun, 55, Meuse, Grand Est
Au sein d'une boulangerie traditionnelle , vos missions consisteront à effectuer : -Viennoiserie -Fabrication -Pétrissage -Conduite de la fermentation -Cuisson Poste à pourvoir pour la saison Juillet/Août/Septembre La fermeture du magasin est le mercredi. Horaire 5h-11h00 . Une formation, un diplôme ou une expérience en pâtisserie est impérative. Pour postuler se présenter directement au magasin muni(e) de votre C.V le matin.
Emploi Social - Services à la personne
Thouaré-sur-Loire, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire
Missions principales : - Organiser et réaliser la fabrication de repas de qualité et veiller tout particulièrement à l'application des règles d'hygiène (normes HACCP) - Réceptionner et contrôler les livraisons - Assurer et contrôler le nettoyage de la cuisine et des installations Profil - Formation dans une spécialité de niveau CAP ou BEP (en cuisine, hôtellerie-restauration, traiteur, pâtisserie....) et une expérience équivalente en cuisine traditionnelle et collective - Connaissance des normes HACCP et des règles d'hygiène Savoir-être : - Qualités relationnelles indispensables - Sens du travail en équipe - Ponctualité - Autonomie - Rigueur Rattachement hiérarchique : au Responsable d'établissement Type de contrat : CDD à pourvoir du 1 er juillet au 3 septembre, 35 heures/semaines, horaires continus, 1 we sur 3. Rémunération: Minimum 14.75€ Brut de l'heure dont 5% de prime décentralisée et une indemnité gouvernementale à partir de 238€ Brut pour un temps plein + Reprise d'ancienneté à 100% sur poste équivalent Soit un salaire mensuel brut minimum de 2 237,67€ tout inclus pour un temps plein. Vous partagez nos valeurs : bienveillance, bientraitance, partage, joie de[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Sannois, 95, Val-d'Oise, Île-de-France
Restaurant Brasserie Traditionnelle Sur Sannois recherche un Cuisinier (H/F) Chef de Partie Froid et Dessert expérimenté avec les bases de pâtisserie. CDI du Mardi au Samedi 3 jours continue et 2 jours de coupures
Emploi Hôtellerie - Camping
Bédouès-Cocurès, 48, Lozère, Occitanie
Vous réalisez la production culinaire (préparation et dressage des plats froids, chauds et pâtisserie). Vous suivez les stocks avec le chef de cuisine dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur et les impératifs budgétaires de la structure. Vous avez le goût de votre métier, vous savez mettre en valeur les produits de qualité de saison et le plus souvent locaux, proposés au sein du restaurant traditionnel semi-gastronomique. Votre profil : Vous êtes de formation cuisine et polyvalent sur les préparations chaudes et froides. Vous avez l'expérience dans le semi-gastro ou gastronomique 2 jours de congés consécutifs par semaine les lundi et mardi. reprise du travail le mercredi vers15h00. Possibilité de logement. ***Poste à pourvoir dès maintenant jusqu'au 05 novembre 2024 **
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Petit-Bourg, 97, Guadeloupe, -1
Vous préparez et confectionnez des produits de boulangerie en suivant des recettes traditionnelles et modernes selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous savez préparer des pâtes brisées, feuilletées et brisées. Vous savez cuire des produits de pâtisserie et des pièces viennoiseries ; vous effectuez le montage et la décoration des produits pâtissiers. Vous disposez des produits sur le lieu de vente ; vous pouvez être amené à renseigner un client, et conclure une vente. Vous préparer les commandes Vous suivez l'état des stocks, vous réceptionnez les produits, vous vérifiez la conformité de la livraison.
Foire - Salon, Marché
Lit-et-Mixe 40170
Le 05/09/2024
Tous les jeudis matins : Fruits et légumes, charcuterie et fromage, poissonnier, volailler, pains et pâtisseries et torréfacteur.
Foire - Salon, Marché
Hagetmau 40700
Le 18/09/2024
Rendez-vous tous les mercredis matin, sous le marché couvert et place Charles de Gaulle pour le marché traditionnel. Vous y trouverez de nombreux produits locaux et quelques douceurs pour aborder la semaine et le week-end à venir : fruits et légumes de saison, volailles, poisson, fromage, pâtisserie, textiles…et même quelques produits réunionnais ! Le samedi matin un petit marché complète l'offre.
Foire - Salon, Marché
Hagetmau 40700
Le 25/09/2024
Rendez-vous tous les mercredis matin, sous le marché couvert et place Charles de Gaulle pour le marché traditionnel. Vous y trouverez de nombreux produits locaux et quelques douceurs pour aborder la semaine et le week-end à venir : fruits et légumes de saison, volailles, poisson, fromage, pâtisserie, textiles…et même quelques produits réunionnais ! Le samedi matin un petit marché complète l'offre.
Foire - Salon, Marché
Hagetmau 40700
Le 02/10/2024
Rendez-vous tous les mercredis matin, sous le marché couvert et place Charles de Gaulle pour le marché traditionnel. Vous y trouverez de nombreux produits locaux et quelques douceurs pour aborder la semaine et le week-end à venir : fruits et légumes de saison, volailles, poisson, fromage, pâtisserie, textiles…et même quelques produits réunionnais ! Le samedi matin un petit marché complète l'offre.
Marché, Repas - Dégustation
Hagetmau 40700
Le 25/09/2024
Rendez-vous tous les mercredis matin, sous le marché couvert et place Charles de Gaulle pour le marché traditionnel. Vous y trouverez de nombreux produits locaux et quelques douceurs pour aborder la semaine et le week-end à venir : fruits et légumes de saison, volailles, poisson, fromage, pâtisserie, textiles…et même quelques produits réunionnais ! Le samedi matin un petit marché complète l'offre.
Marché, Repas - Dégustation
Hagetmau 40700
Le 02/10/2024
Rendez-vous tous les mercredis matin, sous le marché couvert et place Charles de Gaulle pour le marché traditionnel. Vous y trouverez de nombreux produits locaux et quelques douceurs pour aborder la semaine et le week-end à venir : fruits et légumes de saison, volailles, poisson, fromage, pâtisserie, textiles…et même quelques produits réunionnais ! Le samedi matin un petit marché complète l'offre.
Marché, Repas - Dégustation
Hagetmau 40700
Le 18/09/2024
Rendez-vous tous les mercredis matin, sous le marché couvert et place Charles de Gaulle pour le marché traditionnel. Vous y trouverez de nombreux produits locaux et quelques douceurs pour aborder la semaine et le week-end à venir : fruits et légumes de saison, volailles, poisson, fromage, pâtisserie, textiles…et même quelques produits réunionnais ! Le samedi matin un petit marché complète l'offre.
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Saint-Benoît, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Nous recherchons un vendeur en boulangerie (H/F). Vos missions : - Accueil du client ; - Vente des produits ; - Réalisation du "salé" (pizzas-sandwiches-quiches...) ; - Entretien du magasin. Profil souhaité : Rigueur & Ponctualité. Vos horaires (sous réserve de modifications) : lundi / mardi / jeudi / vendredi / samedi : le matin en continu (de 8h à 13h) + un dimanche sur 2. Formation en interne assurée. Conditions : CDI de 25h Merci d'envoyer votre CV par mail
Entreprise à reprendre Boulangerie - Pâtisserie, Boulangerie - Pâtisserie, Boulangerie - Pâtisserie
-, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
A vendre, à 20 minutes de ROANNE, Boulangerie pâtisserie traditionnelle. ...
Entreprise à reprendre Boulangerie - Pâtisserie, Boulangerie - Pâtisserie, Boulangerie - Pâtisserie
-, 36, Indre, Centre-Val de Loire
A vendre fonds de commerce d’une boulangerie-pâtisserie traditionnelle dans une ...
Foire - Salon, Marché
Lit-et-Mixe 40170
Le 12/09/2024
Tous les jeudis matins : Fruits et légumes, charcuterie et fromage, poissonnier, volailler, pains et pâtisseries et torréfacteur.
Foire - Salon, Marché
Lit-et-Mixe 40170
Le 19/09/2024
Tous les jeudis matins : Fruits et légumes, charcuterie et fromage, poissonnier, volailler, pains et pâtisseries et torréfacteur.
Foire - Salon, Marché
Lit-et-Mixe 40170
Le 26/09/2024
Tous les jeudis matins : Fruits et légumes, charcuterie et fromage, poissonnier, volailler, pains et pâtisseries et torréfacteur.
Foire - Salon, Marché
Lit-et-Mixe 40170
Le 03/10/2024
Tous les jeudis matins : Fruits et légumes, charcuterie et fromage, poissonnier, volailler, pains et pâtisseries et torréfacteur.
Emploi
-, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté
Vous aimez cuisinier les produits frais, du terroir et la cuisine familiale en préparant des recettes traditionnelles. Vous allez travailler au sein d'un établissement pour personnes âgées, pour une société de restauration collective à taille humaine. Poste à pouvoir - CDI 1, poste à 35h -Commis de cuisine- Valdoie, La personne va travailler un week end sur 2, horaires en après-midi et soirée 12h 19h30. Certains horaires en coupures le week end. Bonne maitrise de la production froide (entrée, dessert, pâtisseries simples et gouters), vous faites preuve d'autonomie de rigueur et d'initiative dans votre fonctionnement. Vous disposez d'une bonne connaissance des normes HACCP. Faire preuve de bienveillance et d'empathie savoir développer un bon relationnel avec les résidents et les équipes de salle à manger de notre client. Possibilité d'évoluer sur un poste de cuisinier dans le temps, si motivation. Une brigade de 6 personnes, connaissances des régimes et textures modifiées un plus. Vous avez la responsabilité : - De la fabrication qualitative des entrées, desserts, pâtisseries simples et gouters maison, découpe de fromages - De la réalisation de repas froids et gouters[...]
Foire - Salon, Marché
Hagetmau 40700
Le 09/10/2024
Rendez-vous tous les mercredis matin, sous le marché couvert et place Charles de Gaulle pour le marché traditionnel. Vous y trouverez de nombreux produits locaux et quelques douceurs pour aborder la semaine et le week-end à venir : fruits et légumes de saison, volailles, poisson, fromage, pâtisserie, textiles…et même quelques produits réunionnais ! Le samedi matin un petit marché complète l'offre.
Foire - Salon, Marché
Hagetmau 40700
Le 16/10/2024
Rendez-vous tous les mercredis matin, sous le marché couvert et place Charles de Gaulle pour le marché traditionnel. Vous y trouverez de nombreux produits locaux et quelques douceurs pour aborder la semaine et le week-end à venir : fruits et légumes de saison, volailles, poisson, fromage, pâtisserie, textiles…et même quelques produits réunionnais ! Le samedi matin un petit marché complète l'offre.